Nilgiri Tea Studio Tea Cake Wulong 200g

Teekunst in neuer Form

Dieser besondere Wulong aus Südindien zeigt eindrucksvoll, wie kreativ moderne Teekultur sein kann. Statt klassischer Blattware kommt er als flach und rund gepresster Teekuchen daher – eine Form, die Neugier weckt und zugleich den Anspruch des Tea Studios widerspiegelt: außergewöhnliche Spezialitäten mit eigener Handschrift zu schaffen.

Das Tea Studio: Leidenschaft mit Vision

Hinter diesem Tee steht das Tea Studio, ein Herzensprojekt von Indi und Muskan Khanna. Als einer der spannendsten Produzenten der Nilgiris verbindet das Studio innovative Technik mit klaren Werten. Der Betrieb wird vollständig von Frauen geführt, arbeitet ausschließlich mit Flüssiggas und Solarenergie und konzentriert sich bewusst auf kleine, hochwertige Chargen. Hier geht es nicht um Masse, sondern um Charakter.

Sorgfältige Auswahl, feine Verarbeitung

Für diesen Wulong wurden ausschließlich die Knospe und die obersten zwei Blätter der Teepflanze gepflückt. Anschließend folgte eine bewusst verkürzte Oxidation, die dem Tee seine Tiefe und Vielschichtigkeit verleiht. Das Ergebnis ist ein komplexer Charakter, der sich deutlich von klassischen Oolong-Stilen abhebt und dennoch wunderbar ausgewogen bleibt.

Ein Blick auf den Teekuchen

Das gepresste Blatt zeigt sich schwarz-bräunlich, dicht und gleichmäßig gearbeitet. Die flache, runde Form wirkt ruhig und klar – ein Spiegel der präzisen Verarbeitung. Jeder Teekuchen erzählt von der Erfahrung und dem Mut, neue Wege zu gehen, ohne den Respekt vor dem Blatt zu verlieren.

Klare Farbe mit warmer Note

In der Tasse präsentiert sich der Tee in einem leichten, klaren Fuchsrot. Die Farbe wirkt lebendig und elegant zugleich und unterstreicht den besonderen Charakter dieses Wulongs. Alles bleibt transparent und fein ausbalanciert.