Japan Sencha Yamato
Japan Sencha Yamato
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Japan Sencha Yamato

Artikel-Nr.: DB22624-50

  • Intensiv im Geschmack und einer sehr aromatischen Geschmacksnote
  • Hervorragende Qualität und ein Genuss für langjährige Grüntee-Kenner
  • Ein besonderer Tee für Genießer
Normaler Preis9,50 €
190,00 €/kg
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Finest Quality

Wenn die ersten Herbststürme ins Land ziehen und die Menschen sich nach Wärme und intensiven Geschmackserlebnissen sehnen, fügt sich unser Japan Sencha Yamato Tee ideal in den Alltag ein. Der Grüntee fällt durch seine sehr helle Tassenfarbe auf, die einen verblüffend intensiven Duft mit stark blumiger Note verströmt.

Geschmacklich ist der Sencha Yamato eine Ausnahme, die Teekenner lieben werden: Das Aroma weist eine leichte Bitternote auf, die von einer edlen Süße untermalt wird. Der Tee ist ein Genuss für die Sinne, wärmt Körper, Geist und Seele.

Diese Tee-Delikatesse aus Japan nimmt eine Sonderstellung in unserem Sortiment ein und eignet sich für Liebhaber des Besonderen.

Artikel-Nr.: DB22624-50
Marke: Nibelungentee Edition
Art: Grüner Tee
Zubereitung: 1-3 Min. 75°-80°C 4-5 gestrichene Teelöffel/Liter
Lebensmittelunternehmer: Nibelungentee - internet-connect GmbH - Prinz-Carl-Anlage 22 - 67547 Worms

Häufig gestellte Fragen (FAQ)

Sencha ist ein beliebter japanischer grüner Tee, der sich durch folgende Merkmale auszeichnet:

  • Aroma und Geschmack: Frisch, grasig mit einem leicht süßlichen, umami-reichen Geschmack.
  • Anbaumethode: Wird in voller Sonne angebaut, was die Blätter intensiv grün macht.
  • Blattstruktur: Flache, schmale Blätter, die durch Dämpfen und Rollen verarbeitet werden.
  • Zubereitung: Optimal bei 70-80°C, um Bitterkeit zu vermeiden und die Aromen zu betonen

Sencha-Tee ist eine der bekanntesten Sorten japanischen grünen Tees. Er zeichnet sich durch sein frisches, grasiges Aroma und einen leicht süßlichen, umami-reichen Geschmack aus. Die Teeblätter werden nach der Ernte gedämpft, gerollt und getrocknet, was die charakteristische Form und Farbe erzeugt.

Sencha stammt ursprünglich aus Japan, wo er seit dem 18. Jahrhundert kultiviert wird. Er wird in verschiedenen Regionen Japans angebaut, darunter Shizuoka, Uji und Kagoshima, wobei jede Region ihre eigenen einzigartigen Geschmacksprofile und Aromen hervorbringt.

Sencha-Tee kann zu verschiedenen Zeiten genossen werden:

  • Morgens oder am Vormittag: Er ist ideal, um den Tag frisch zu beginnen, da er sanft wirkt.
  • Nachmittags: Ein perfekter Nachmittagstee, um den sich auf den Abend einzustimmen.

Es ist am besten, Sencha bei niedrigen Temperaturen (70-80°C) zuzubereiten, um die feinen Aromen zu betonen.

Hochwertiger Sencha-Tee lässt sich an mehreren Merkmalen erkennen:

  • Farbe der Tee-Blätter: Die Blätter sollten ein lebhaftes, intensives Grün aufweisen.
  • Blattstruktur: Hochwertiger Sencha hat flache, schmale Blätter, die gleichmäßig gerollt sind.
  • Aroma: Ein frischer, grasiger Duft und ein ausgeprägter Umami-Geruch sind Zeichen für gute Qualität.
  • Geschmack: Der Tee sollte einen harmonischen, vollmundigen Geschmack mit ausgeglichener Süße und leichter Bitterkeit bieten.
  • Herkunft: Achte auf die Herkunft, besonders wenn er aus renommierten Anbaugebieten wie Uji oder Shizuoka stammt.

Sencha Yamato Tee schmeckt mild mit einer sanften Süße. Der Tee hat frische, klare Noten und eine angenehme Umami-Qualität, die ihn leicht und erfrischend macht.


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