Japan Kuki-Houjicha Kazuki Bio

Artikel-Nr.: WH00649-100

Bio-Qualität - aus kontrolliert-biologischen Anbau (kbA)
aus der Präfektur Kagoshima
mit zarter Röst-Geschmacksnote, leicht nussig
Koffeinarm, für den Nachmittag geeignet

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Artikel-Nr.:	WH00649-100
Marke:	Nibelungentee Edition
Art:	Grüner Tee
Zutaten:	Grüner Tee aus kontrolliert-biologischem Anbau
Bio-Zertifizierung:	DE-ÖKO-006 - Nicht-EU-Landwirtschaft
Zubereitung:	1-2 Min. 100°C 1-2 gestrichener Teelöffel/250ml
Lebensmittelunternehmer:	Nibelungentee - internet-connect GmbH - Prinz-Carl-Anlage 22 - 67547 Worms

Bei dem Kuki Houjicha handelt es sich ausschließlich um die Stängel des Houjicha’s. Grundlage bildet ein leicht gerösteter Tee, der sehr mild, weich und leicht nussig in der Tasse daherkommt. Geschmacklich finden wir Kakao- und Cookie-Noten.

Ein idealer Begleiter für den Spätnachmittag oder Abend - ein Tee mit zarter Röstnote und geringerem Koffeingehalt.

Der etwas andere grüne Tee

Kagoshima: Der Vulkanische Ursprung feinster Tees

In den hochgelegenen Regionen rund um den majestätischen Kirishima-Vulkan herrscht ein kühles, feuchtes Klima, das den Teeplantagen dieser Region ein besonderes Mikroklima bietet. Der Nebel, der oft die Hänge umhüllt, schützt die Teeblätter vor zu viel Sonneneinstrahlung und sorgt für ein langsames Wachstum. Diese Bedingungen verleihen den Kirishima-Tees eine frische, lebendige Note, kombiniert mit einem tiefen, vielschichtigen Aroma. Tees aus Kirishima sind kraftvoll und doch fein, ideal für Genießer, die die Naturkraft in ihrem Tee schmecken wollen.

Blick auf Sakurajima vom Yoshino Park der Präfektur Kagoshima

Tee aus Japan in Bio Qualität

Bio-Tee aus Japan erfreut sich weltweit wachsender Beliebtheit, da er höchsten Qualitätsstandards entspricht und gleichzeitig den Prinzipien nachhaltiger Landwirtschaft folgt. Japan ist bekannt für seine strengen Richtlinien bei der Produktion von biologischen Lebensmitteln, einschließlich Tee, wodurch Bio-Tee aus Japan als besonders rein und hochwertig gilt.

Die Rolle der Jahreszeiten

Japanischer Tee ist ein Spiegelbild der Natur. Im Frühling ernten die Teebauern die ersten zarten Blätter, aus denen ein besonders süßer und delikater Tee entsteht. Im Herbst hingegen, wenn die Tage kürzer werden, entwickeln die Teeblätter eine intensivere Note. So begleitet Sie japanischer Tee durch alle Jahreszeiten und bietet immer wieder neue Geschmackserlebnisse.

Berg Fuji mit Schnee und Grün Tee Plantage im japanischen Herbst.

Traditionelle japanische Teezeremonie, Sado

Die Kunst der Zubereitung

Die Zubereitung von japanischem Tee erfordert Präzision und Sorgfalt, um das volle Aroma zur Entfaltung zu bringen. Jedes Detail zählt: die Wassertemperatur, die Ziehzeit, die Wahl der Teeschale. Mit ein wenig Übung werden Sie zum Tee-Meister und können das volle Aroma jeder Sorte entfalten. Und wissen Sie, was das Schönste ist? Sie können Ihren Tee immer wieder neu entdecken. Jeder Aufguss ist ein kleines Abenteuer für Ihre Sinne.