Gyokuro Hiki gilt als einer der wertvollsten japanischen Grüntees und wird in einem Teegarten nahe des Flusses Hiki im Wakayama Distrikt geerntet.
Er besitzt längliche, tiefgrüne Blätter, die schon die außerordentliche Qualität dieses Tees erahnen lassen. Im Aufguss präsentiert sich Gyokuro Hiki in einem bezaubernden hellen Gelbgrün mit einem intensiven, vollaromatischen Geschmack. Kenner, die Gyokuro Hiki Tee einmal getrunken haben, entscheiden sich immer wieder für diesen einzigartigen Genuss.
Bei diesem Grüntee gehen zarte Grasnoten und duftige Frische eine wunderbare Symbiose ein, die zu einem komplexen und unverwechselbar sanften Aroma führt. Auch die Tatsache, dass Gyokuro Hiki nur in geringen Mengen geerntet wird, macht ihn zu einer Tee-Delikatesse, die in Japan zu ganz besonderen Anlässen serviert wird.