Vietnam Jasmin FOP Bio

Artikel-Nr.: DB21605-100

aus kontrolliert-biologischen Anbau (kbA)
  • Bio-Qualität - aus kontrolliert-biologischen Anbau (kbA)
9,90 €
99,00 €/kg
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Packung
  • Lieferzeit: in 5-7 Werktagen bei dir
  • Inventar auf dem Weg
Artikel-Nr.: DB21605-100
Art: Grüner Tee
Zutaten: Grüner Tee*, Jasminblüten*, * = kontrolliert biologischer Anbau
Bio-Zertifizierung: DE-ÖKO-006 - Nicht-EU-Landwirtschaft
Zubereitung: 1-3 Min. 75°-80°C 4-5 gestrichene Teelöffel/Liter
Lebensmittelunternehmer: Nibelungentee - internet-connect GmbH - Prinz-Carl-Anlage 22 - 67547 Worms

Blumige Eleganz aus Vietnams Teegärten

Wer Jasmintee mag, wird diese Variante aus Vietnam lieben. In den bergigen Höhenlagen rund um Tua Chua-Lai Chau entsteht ein Grüntee, der durch eine besondere Veredelung zu einem echten Erlebnis wird. Der Basistee, bereits für sich ein aromatischer Hochgenuss, wird mehrfach mit frischen Jasminblüten beduftet – ein aufwendiger Prozess, der Geduld und Sorgfalt verlangt. Und genau das schmeckt man bei jedem Schluck.

Jasmin mal anders – feiner Duft, charaktervoller Geschmack

Im Gegensatz zu seinem chinesischen Verwandten bringt die vietnamesische Jasminblüte ihre ganz eigene Note mit. Der Duft ist lieblich-blumig, elegant und dennoch präsent – ohne dabei aufdringlich zu sein. Durch das sogenannte „Scenting“ legt sich das Aroma dauerhaft ans etwas gröbere, mit silbrigen Tips durchzogene Blatt. In der Tasse zeigt sich der Tee in einem hellen, klaren Gelb, das schon beim Anblick Lust auf mehr macht.

Vollmundig mit Charakter

Was diesen Jasmintee so besonders macht, ist sein spannendes Zusammenspiel: Der Geschmack ist angenehm vollmundig, leicht herb und wird von einer feinen, fruchtig-süßlichen Note begleitet. Die blumigen Nuancen des Jasmins stehen harmonisch im Mittelpunkt, ohne die Basis aus grünem Tee zu überlagern. Das Ergebnis ist ein Tee, der dich nicht nur geschmacklich überrascht, sondern auch mit seiner Balance überzeugt.

Häufig gestellte Fragen

Die wichtigsten Teeanbaugebiete befinden sich im Norden Vietnams, insbesondere in den Provinzen:

  • Cao Bằng, Hà Giang und Lào Cai – Hochlandregionen mit alten, teilweise wilden Teebäumen.
  • Thái Nguyên – bekannt für hochwertigen grünen Tee.
  • Lam Dong im zentralen Hochland – spezialisiert auf Oolong und aromatische Schwarztees.

Die Höhenlage und das feuchte Klima in vielen Regionen von Vietnam bieten ideale Bedingungen für hochwertigen Tee.

"Scented" bedeutet übersetzt "parfümiert" oder auch umgangssprachlich "beduftet"und ist ein etwas älterer Begriff für aromatisierte Teesorten. Gemeint ist damit Tee, der mit Hilfe von Blüten aromatisiert wurde, wie es etwa seh oft bei Jasmin-Tee der Fall ist.
Dieser Art der Aromatisierung von Teesorten ist schon sehr alt und kommt schon seit mehr als 1000 Jahren zum Einsatz. Ursprünglich aus dem alten China.

Vietnamesische Tees sind oft zugänglicher im Geschmack – weniger herb als manche chinesischen, weicher als viele indischen Tees. Grüner Tee wirkt oft grasiger und leichter, Schwarztee punktet mit milder Tiefe, und Oolongs überraschen mit floralen und fruchtigen Noten. Insgesamt bieten sie eine schöne Balance aus Eleganz und Alltagstauglichkeit.

Absolut! Durch sein ausgewogenes Aroma und die sanften Geschmacksprofile ist Tee aus Vietnam ideal für Einsteiger. Besonders Schwarz- und Oolong-Varianten laden dazu ein, die Teewelt entspannt zu erkunden – ohne zu starke Bitterkeit oder überfordernde Aromen.

Schwarztee aus Vietnam ist häufig milder und süßer als indischer oder chinesischer Schwarztee. Viele Sorten bringen weiche, malzige Noten mit – manchmal ergänzt durch natürliche Honig- oder Karamell-Anklänge. Auch optisch stechen sie oft durch goldene Tips und fein gearbeitete Blätter hervor.

Empfehlungen

Zuletzt Angesehen