Ausgesprochen feiner und zartblättriger Gyokuro. Diese Qualität wächst im Schatten heran und so erhalten die Teeblätter ihren süßlichen Charakter.
Für die Qualität des Gyokuro Himmelswiese werden nur die zartesten und frischesten Blätter der ersten Frühlingstage verwendet.
Ein exquisiter grüner Tee, der durch seine sanfte und dennoch komplexe Aromatik besticht. Dieser Tee wird im Schatten angebaut, was ihm eine besondere Süße und Tiefe verleiht. Die Blätter werden sorgfältig geerntet und bieten ein einzigartiges Geschmackserlebnis.
Ursprung und Herstellung
Gyokuro ist bekannt als einer der edelsten grünen Tees Japans. Der Anbau erfolgt unter speziellen Bedingungen, bei denen die Teepflanzen für mehrere Wochen vor der Ernte beschattet werden. Diese Methode reduziert die Menge an Bitterstoffen und fördert die Entfaltung der feinen Aromen.
Geschmack und Aromen
Der Tee entfaltet ein mildes, süßliches Aroma mit einer zarten Umami-Note, die typisch für diesen hochwertigen grünen Tee ist. Der Geschmack ist harmonisch und vollmundig, ohne aufdringlich zu wirken. Dieser Tee bietet eine faszinierende Balance zwischen süßen, grasigen und leicht nussigen Noten, die durch die schattige Anbautechnik besonders intensiv zur Geltung kommen.
Ein Tee für besondere Momente
Gyokuro ist nicht nur ein Tee, sondern ein Erlebnis. Die Teesorte eignet sich hervorragend für ruhige Momente der Entspannung oder als besonderer Genuss während eines Teezeremonie-inspirierten Rituals. Seine hohe Qualität und die außergewöhnliche Aromenvielfalt machen ihn zu einer ausgezeichneten Wahl für Teeliebhaber, die das Besondere suchen.
Ein einzigartiger grüner Tee, der mit seiner süßen und umami-reichen Aromatik die Herzen von Teekennern höherschlagen lässt. Durch den biologischen Anbau und die schonende Verarbeitung bietet dieser Tee ein authentisches und reines Geschmackserlebnis. Ideal für all jene, die den Luxus eines herausragenden grünen Tees genießen möchten.

Eine perfekte Tasse Gyokuro-Tee
Wir empfehlen den Tee mit einer Wassertemperatur von etwa 70 Grad zuzubereiten, um die zarten Aromen bestmöglich zu entfalten. Eine Ziehzeit von 1-2 Minuten reicht aus, um das intensive, süße Aroma und die weiche Textur des Tees zu genießen.
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Ziehzeit
2-3 Min.
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Temperatur
70°C
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Dosierung
1 Teelöffel/Tasse
Ein exzellenter Gyokuro
Die besondere Anbautechnik von Nachtschatten-Tee


Das Geheimnis der grünen Blätter
Tee aus Japan in Bio Qualität

