Sehr leckerer leicht herber Tee, der sich auch super kalt genießen lässt. Hat den für japanischen Grüntee typischen leicht grasigen Geschmack. Aus der Thermoskanne dunkelt er mit der Zeit etwas nach.
In Japan gehört Kukicha schon lange zu den beliebten Grüntee-Klassikern. Kein Wunder, denn dieser traditionelle japanische Grüntee überzeugt mit einem angenehm milden Geschmack, einer feinen Würze und einem hervorragenden Preis-Leistungs-Verhältnis. Nicht umsonst wird er in seiner Heimat auch liebevoll als „Farmer's Tea“ bezeichnet. Ein unkomplizierter Tee für jeden Tag, der mit seinem natürlichen Charakter und seiner harmonischen Geschmacksnote begeistert.
Anders als bei vielen anderen Grüntees werden bei dieser Spezialität neben den Teeblättern auch die feinen, hellgrünen Blattstängel verarbeitet. In Japan nennt man diese „Kuki“. Zusammen mit den dunkelgrünen Sencha-Blättern entsteht eine wunderschöne Mischung, die bereits optisch Lust auf eine gemütliche Tasse Grüntee macht.
Geschmacklich erinnert dieser japanische Rippentee an einen klassischen Sencha, bringt aber seinen ganz eigenen Charakter mit. Die feinherbe Note verbindet sich mit einer angenehmen, natürlichen Würze und einem weichen, harmonischen Aroma. Durch den höheren Anteil an Blattstängeln schmeckt er etwas milder als viele traditionelle Sencha-Tees, ohne dabei an Ausdruck zu verlieren.
Besonders schön ist das Zusammenspiel der einzelnen Geschmacksnuancen. Eine dezente Herbe trifft auf vollwürzige, leicht grasige Noten, die typisch für hochwertigen japanischen Grüntee sind. Dabei bleibt der Geschmack angenehm ausgewogen und niemals aufdringlich. Genau die richtige Mischung für alle, die Grüntee mit Charakter mögen, aber eine sanftere Geschmacksrichtung bevorzugen.
Auch in der Tasse zeigt sich dieser Bio-Grüntee von seiner schönsten Seite. Die klare, zitronengelbe Tassenfarbe wirkt frisch und einladend, während die hellgrüne Infusion das natürliche Erscheinungsbild der Teeblätter und feinen Stängel unterstreicht.
Sein vollwürziges Aroma entfaltet sich angenehm gleichmäßig und hinterlässt einen feinen, leicht herben Nachgeschmack. Die dezente Würze sorgt dabei für eine schöne geschmackliche Tiefe, ohne die milde Grundnote zu überdecken. So entsteht ein rundes Geschmackserlebnis, das sowohl eingefleischte Grüntee-Fans als auch Liebhaber sanfterer Teesorten anspricht.
| Artikel-Nr.: | DB22873-50 |
| Art: | Grüner Tee |
| Bio-Zertifizierung: | DE-ÖKO-006 - Nicht-EU-Landwirtschaft |
| Zubereitung: | 1-3 Min. 70°-80°C 4-5 gestrichene Teelöffel/Liter |
| Lebensmittel |
Nibelungentee - internet-connect GmbH - Prinz-Carl-Anlage 22 - 67547 Worms |
| Eigenschaften: | Grüner Tee Biologischer Anbau Loser Tee Sortenreiner Tee Top bewertet Herb Würzig |
Der Tee sollte mit Wasser bei etwa 70-80 Grad zubereitet werden, um das harmonische Aroma der Teeblätter optimal zu entfalten. Verwende etwa 3g Tee pro 100ml Wasser und lasse den Tee anschließend 1-3 Minuten ziehen.
1-3 Min.
70°-80°C
4-5 gestrichene Teelöffel/Liter