Sencha Oma`s Apfelstrudel mit echtem Marzipan

Der Tee sollte mit Wasser, das auf etwa 70 bis 80 Grad Celsius abgekühlt ist, aufgegossen werden, um die feinen Aromen des grünen Tees zu bewahren. Eine Ziehzeit von zwei bis drei Minuten reicht aus, damit sich die warmen Noten von Apfel, Zimt und Marzipan harmonisch entfalten und eine sanft-süße Geschmackskomposition entsteht.

Zimtrinde verleiht der Teesorten eine unverwechselbare aromatische Tiefe, die durch ihre warme, süßliche und leicht würzige Note besticht. Sie wird aus der inneren Rinde des Zimtbaums gewonnen und ist für ihre komplexen Geschmacksnuancen bekannt, die von mild-süß bis hin zu intensiv-würzig reichen. Diese Vielseitigkeit macht sie zu einem beliebten Bestandteil in Teemischungen.
Sie sorgt für eine behagliche, einhüllende Wärme, die den Genuss besonders in der kalten Jahreszeit steigert.
Ihre leicht holzige Struktur entfaltet beim Aufbrühen ein intensives Aroma, das durch die langsame Freisetzung der ätherischen Öle besonders nachhaltig ist.

Apfelstücke bereichern das Getränk mit einer milden, fruchtigen Note und einem Hauch natürlicher Süße. Sie verleihen dem Tee eine warme, einladende Geschmacksdimension, die sich ideal für gemütliche Momente eignet.