Spicy Chai-Tee

Artikel-Nr.: DB22394-100

Kardamom-Zimt-Note

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Artikel-Nr.:	DB22394-100
Art:	Aromatisierter Schwarztee
Zutaten:	schwarzer Tee (37 %), Anissamen, Zimtstücke, Ingwerstücke, schwarze Pfefferkörner, Nelken, Zichorienwurzeln, Aroma
Zubereitung:	3-5 Min. 100°C 4-5 gehäufte Teelöffel/Liter
Lebensmittelunternehmer:	Nibelungentee - internet-connect GmbH - Prinz-Carl-Anlage 22 - 67547 Worms

Der klassische Chai-Tee ist angenehm kräftig im Aroma. Hier sorgen neben den Zutaten wie Anis, Zimt und Ingwer auch noch die zusätzlichen Aromen für ein intensives Geschmackserlebnis. Auch für „Anfänger“ ist dieser Tee ein köstlicher Aufguss mit vielen Gewürzen. Mit Milch und Zucker oder Honig, nach Belieben kombiniert, ein vortrefflicher Genuss.

Häufig gestellte Fragen (FAQ)

Chai-Tee, auch als Masala Chai bekannt, ist ein traditionelles indisches Getränk, das aus Schwarztee, Milch, Zucker und einer Mischung aus aromatischen Gewürzen wie Zimt, Kardamom, Ingwer, Nelken und Pfeffer besteht. Chai bedeutet auf Hindi einfach „Tee“, während „Masala“ die Gewürzmischung beschreibt. Der Tee wird oft aufgekocht, wodurch sich die Aromen intensiv miteinander verbinden. Chai-Tee ist ein würziges Getränk, das weltweit wegen seines reichen Aroma geschätzt wird.

Chai-Tee unterscheidet sich durch seine spezielle Gewürzmischung und die Zubereitungsmethode. Während normaler Tee in der Regel nur aus Tee und Wasser besteht, wird Chai mit Milch und einer Mischung von Gewürzen gekocht, was ihm einen viel intensiveren Geschmack verleiht.

Ja natürlich, es gibt Varianten von Chai, die ohne Milch zubereitet werden, besonders für Menschen, die keine Milch konsumieren möchten oder laktoseintolerant sind. In diesem Fall wird Wasser oder pflanzliche Milch wie Soja-, Mandel- oder Hafermilch verwendet.

Chai besteht hauptsächlich aus Schwarztee und einer Gewürzmischung. Zu den traditionellen Gewürzen gehören Zimt, Kardamom, Nelken, Ingwer und Pfeffer. Oft wird der Tee mit Milch und Zucker serviert, um den Geschmack abzurunden.

Traditionell wird Chai-Tee ziemlich süß serviert, da Zucker ein wichtiger Bestandteil des Getränks ist. Die Süße kann jedoch je nach Vorlieben angepasst werden, sodass der Tee auch weniger süß oder ganz ohne Zucker zubereitet werden kann.