Japan Sencha Miyazaki
Japan Sencha Miyazaki
Japan Sencha Miyazaki
Japan Sencha Miyazaki

Japan Sencha Miyazaki

Artikel-Nr.: FP93585-50

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Artikel-Nr.: FP93585-50
Art: Grüner Tee
Zutaten: Grüntee
Zubereitung: 2 Min. 70°C 1 Teelöffel/Tasse
Lebensmittelunternehmer: Nibelungentee - internet-connect GmbH - Prinz-Carl-Anlage 22 - 67547 Worms

Ein ausgezeichnet japanischer Grüntee von der Insel Kyushu der durch sein gleichmäßig gearbeitetes Blatt und seine dunkelgrüne Farbe besticht.

Im Geschmack ist er blumig, leicht fruchtig und hocharomatisch.

Ein Meisterwerk japanischer Teekunst

Der Japan Sencha Miyazaki ist ein grüner Tee aus der renommierten Anbauregion Miyazaki auf der südlichen Insel Kyushu. Diese Teesorte überzeugt durch höchste Qualität, traditionelle Verarbeitung und ihren unverwechselbaren Geschmack, der die Essenz japanischer Teekultur einfängt.

Herkunft und Produktion

Die Miyazaki-Region ist bekannt für ihr ideales Klima und ihre fruchtbaren Böden, die ideale Bedingungen für den Teeanbau bieten. Der Sencha wird aus sorgfältig ausgewählten Teeblättern hergestellt, die nach der Ernte gedämpft, gerollt und getrocknet werden. Dieses Verfahren bewahrt die Frische und die intensiven Aromen der Blätter.

Geschmack und Aroma

Der Tee beeindruckt mit einem harmonischen Geschmack, der süßliche, grasige und leicht herbe Noten kombiniert. Seine leuchtend grüne Farbe und das feine Aroma erinnern an frische Frühlingswiesen und verleihen jeder Tasse einen Hauch von Eleganz.

Genussmomente

Dieser Tee eignet sich hervorragend für genussvolle Momente, sei es als Begleitung zu leichten Speisen oder pur, um die feinen Nuancen zu entdecken. Durch seine Vielseitigkeit ist er sowohl für Teekenner als auch für Einsteiger ideal.

Ein herausragender Tee, der die Kunst des japanischen Teeanbaus und die Vielfalt grüner Tees würdigt. Mit seinem frischen Aroma und der sorgfältigen Verarbeitung bietet er ein unvergleichliches Geschmackserlebnis.

Tee-Zubereitung

Der perfekte Sencha-Tee

Für die Zubereitung des Japan Sencha Miyazaki verwendest du 1 Teelöffel Tee pro Tasse (ca. 200 ml). Erhitze frisches Wasser auf etwa 70?°C und lasse den Tee 2 Minuten ziehen. So entfaltet dieser hocharomatische Grüntee sein mildes, leicht süßliches Aroma.

  • Ziehzeit

    2 Min.

  • Temperatur

    70°C

  • Dosierung

    1 Teelöffel/Tasse

Sencha - ein hocharomatisches Geschmackserlebnis

Sencha: der am meistens getrunkene Tee in Japan

Sencha ist ein japanischer Grüntee, der durch Dämpfen der Teeblätter hergestellt wird. Er hat einen frischen, grasigen Geschmack mit einer leichten Süße und milder Bitterkeit. Sencha ist der am häufigsten konsumierte Tee in Japan und enthält mäßig Koffein.
japanischer Sencha wird in eine Tasse gegossen wird
Landwirtschaftsdorf in Takachiho, Miyazaki, Kyushu.

Miyazaki: Nachhaltiger Genuss aus unberührter Natur

Miyazaki, ebenfalls auf Kyushu gelegen, ist eine Region, die sich durch ihren respektvollen Umgang mit der Natur und einen nachhaltigen Teeanbau auszeichnet. Viele der Teegärten in Miyazaki setzen auf biologische Anbaumethoden, was den Tees dieser Region eine besondere Reinheit und Milde verleiht. Der Geschmack ist oft leicht und ausgewogen, mit zarten floralen und grasigen Noten. Miyazaki-Tees sind die ideale Wahl für all jene, die nicht nur den Geschmack, sondern auch die Natürlichkeit und Nachhaltigkeit schätzen.

Die Kunst der Zubereitung

Die Zubereitung von japanischem Tee erfordert Präzision und Sorgfalt, um das volle Aroma zur Entfaltung zu bringen. Jedes Detail zählt: die Wassertemperatur, die Ziehzeit, die Wahl der Teeschale. Mit ein wenig Übung werden Sie zum Tee-Meister und können das volle Aroma jeder Sorte entfalten. Und wissen Sie, was das Schönste ist? Sie können Ihren Tee immer wieder neu entdecken. Jeder Aufguss ist ein kleines Abenteuer für Ihre Sinne.
Traditionelle japanische Teezeremonie, Sado
Wunderschöne Vogelperspektive auf eine Meereslandschaft der Kujkushima-Inseln, die vor Sasebo liegen, berühmt für seine sägezahnige Küste mit mehreren Inseln, die Teil des Saikai-Nationalparks in Kyushu sind.

Kyushu: Mildes, feuchtes Klima für höchste Teequalität

Die südlichste der vier Hauptinseln Japans, Kyushu ist bekannt für ihre vielfältige Natur, vulkanische Landschaften und das milde, feuchte Klima. Diese klimatischen Bedingungen machen Kyushu zu einer der bedeutendsten Tee-Anbauregionen Japans und ist damit einer der Hauptlieferanten japanischen Grüntees, wobei die Präfekturen Kagoshima, Fukuoka und Miyazaki besonders hervorstechen. Tee aus Kyushu entwickelt eine lebhafte grüne Farbe und einen besonders reichen Geschmack.

Häufig gestellte Fragen zu japanischem Tee

Sencha ist ein beliebter japanischer grüner Tee, der sich durch folgende Merkmale auszeichnet:

  • Aroma und Geschmack: Frisch, grasig mit einem leicht süßlichen, umami-reichen Geschmack.
  • Anbaumethode: Wird in voller Sonne angebaut, was die Blätter intensiv grün macht.
  • Blattstruktur: Flache, schmale Blätter, die durch Dämpfen und Rollen verarbeitet werden.
  • Zubereitung: Optimal bei 70-80°C, um Bitterkeit zu vermeiden und die Aromen zu betonen

Sencha-Tee ist eine der bekanntesten Sorten japanischen grünen Tees. Er zeichnet sich durch sein frisches, grasiges Aroma und einen leicht süßlichen, umami-reichen Geschmack aus. Die Teeblätter werden nach der Ernte gedämpft, gerollt und getrocknet, was die charakteristische Form und Farbe erzeugt.

Sencha stammt ursprünglich aus Japan, wo er seit dem 18. Jahrhundert kultiviert wird. Er wird in verschiedenen Regionen Japans angebaut, darunter Shizuoka, Uji und Kagoshima, wobei jede Region ihre eigenen einzigartigen Geschmacksprofile und Aromen hervorbringt.

Sencha-Tee kann zu verschiedenen Zeiten genossen werden:

  • Morgens oder am Vormittag: Er ist ideal, um den Tag frisch zu beginnen, da er sanft wirkt.
  • Nachmittags: Ein perfekter Nachmittagstee, um den sich auf den Abend einzustimmen.

Es ist am besten, Sencha bei niedrigen Temperaturen (70-80°C) zuzubereiten, um die feinen Aromen zu betonen.

Sencha Miyazaki Tee schmeckt vollmundig mit einer reichen, süßen Note. Der Tee hat eine tiefgrüne Farbe und bietet komplexe Aromen, die in einem sanften Abgang enden.

Hochwertiger Sencha-Tee lässt sich an mehreren Merkmalen erkennen:

  • Farbe der Tee-Blätter: Die Blätter sollten ein lebhaftes, intensives Grün aufweisen.
  • Blattstruktur: Hochwertiger Sencha hat flache, schmale Blätter, die gleichmäßig gerollt sind.
  • Aroma: Ein frischer, grasiger Duft und ein ausgeprägter Umami-Geruch sind Zeichen für gute Qualität.
  • Geschmack: Der Tee sollte einen harmonischen, vollmundigen Geschmack mit ausgeglichener Süße und leichter Bitterkeit bieten.
  • Herkunft: Achte auf die Herkunft, besonders wenn er aus renommierten Anbaugebieten wie Uji oder Shizuoka stammt.
  • Geselligkeit: Eine Tasse Sencha ist ein wunderbarer Anlass, um mit Freunden und Familie zusammenzukommen
  • Für jeden Anlass: Ob als Wachmacher am Morgen, zur Begleitung einer Mahlzeit oder als entspannende Abendrunde – Sencha passt zu jeder Gelegenheit.
  • Verbindung zur Natur: Jede Tasse Sencha ist eine kleine Reise in die Natur und erinnert an die frischen Teeblätter."

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