China Jasmin Pu Erh

Artikel-Nr.: WH00453-100

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Der charakteristische erdige Geschmack des Pu Erh, der durch einen besonderen Fermentationsprozess entsteht, verabschiedet sich am Gaumen mit einem intensiven, frischen Jasminaroma.

Sein Aroma erhält der Tee durch die natürliche Beduftung mit Jasminblüten. Eine außergewöhnlich köstliche Teespezialität!

Artikel-Nr.: WH00453-100
Marke: Nibelungentee Edition
Art: Schwarztee
Zutaten: Schwarzer Tee gescented mit Jasmin
Zubereitung: 2-4 Min. 100°C 1 gestrichener Teelöffel/250ml
Lebensmittelunternehmer: Nibelungentee - internet-connect GmbH - Prinz-Carl-Anlage 22 - 67547 Worms

Häufig gestellte Fragen (FAQ)

"Scented" bedeutet übersetzt "parfümiert" oder auch umgangssprachlich "beduftet"und ist ein etwas älterer Begriff für aromatisierte Teesorten. Gemeint ist damit Tee, der mit Hilfe von Blüten aromatisiert wurde, wie es etwa seh oft bei Jasmin-Tee der Fall ist.
Dieser Art der Aromatisierung von Teesorten ist schon sehr alt und kommt schon seit mehr als 1000 Jahren zum Einsatz. Ursprünglich aus dem alten China.

Es gibt zwei Haupttypen von Pu-Erh Tee:

Sheng Pu-Erh (roher Pu-Erh): Dieser Tee wird aus frischen Teeblättern hergestellt und unterliegt einem natürlichen Alterungsprozess. Sheng Pu-Erh kann Jahre, sogar Jahrzehnte lagern und entwickelt mit der Zeit komplexere Aromen.

Shou Pu-Erh (gekochter Pu-Erh): Diese Variante wird durch einen speziellen Prozess der schnellen Fermentation hergestellt, der als "Wo Dui" bekannt ist. Dieser Teetyp hat einen erdigen, vollmundigen Geschmack, der sofort nach dem Kauf genossen werden kann.

Ja, Pu-Erh Tee kann mehrfach aufgebrüht werden.
Sheng Pu-Erh kann oft 5-10 Mal aufgebrüht werden, während Shou Pu-Erh in der Regel 4-6 Mal einsetzbar ist. Die Aufgüsse entwickeln oft unterschiedliche Geschmäcker, sodass man das volle Aromaerlebnis genießen kann.

Durch das Verständnis dieser grundlegenden Informationen über Pu-Erh Tee können Konsumenten eine informierte Wahl treffen und das Potenzial dieser einzigartigen Teesorte voll ausschöpfen.

Ja, eine traditionelle Zubereitungsmethode ist das Gongfu-Cha Verfahren, bei dem eine größere Menge Tee mit einer kleinen Menge Wasser in einer kleinen Teekanne oder einem Gaiwan aufgegossen wird. Dies ermöglicht eine intensive Aromenfreisetzung und mehrfache Aufgüsse.


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