Besonderer Ursprung im Nordosten Indiens
Ganz im Nordosten des Assam Valleys, dort wo die Landschaft immer ursprünglicher wirkt und dichte Wälder das Bild prägen, liegt ein eher kleiner Teegarten mit großer Ausstrahlung. Er befindet sich am Rand des berühmten Namdapha National Park, einem Naturschutzgebiet, das weltweit für seine beeindruckende Artenvielfalt bekannt ist. Diese Nähe zur unberührten Natur ist spürbar und verleiht dem Tee eine eigene Handschrift.
Seit Jahren entstehen hier Teequalitäten aus kontrolliert biologischem Anbau, die Kennerinnen und Kenner gleichermaßen schätzen. Sorgfalt und Erfahrung prägen jeden Schritt auf den Feldern, und genau das zeigt sich später auch im Blatt und in der Tasse.
Elegante Blattstruktur mit goldenen Akzenten
Schon beim Blick auf das trockene Blatt fällt die feine Struktur ins Auge. Zarte, sorgfältig verarbeitete Blätter werden von zahlreichen goldenen Blattspitzen durchzogen, die dem Ganzen eine edle Anmutung verleihen. Dieses Zusammenspiel aus dunklem Blatt und hell schimmernden Tips wirkt fast schon samtig.
Die Bezeichnung FTGFOP1 steht für eine besonders hochwertige Blattgradierung. Dahinter verbirgt sich eine Auswahl junger, sorgfältig gepflückter Blätter mit einem hohen Anteil an feinen Spitzen. Das Ergebnis ist ein Tee, der bereits optisch viel verspricht und diese Erwartung auch einlöst.
Ausdrucksstarkes Bouquet und malzige Tiefe
In der Tasse zeigt sich ein leuchtender Kupferton, klar und warm. Das Bouquet entfaltet sich weich und zugleich ausdrucksvoll. Duftig-würzige Noten steigen auf, begleitet von den für Assam typischen malzartigen Anklängen, die dem Charakter Tiefe und Fülle verleihen.
Dabei wirkt das Aroma rund und harmonisch. Nichts drängt sich in den Vordergrund, vielmehr entsteht ein stimmiges Gesamtbild aus Würze, leichter Süße und einer angenehmen Kraft. Wer kräftige Schwarztees mit Struktur liebt, findet hier einen Vertreter, der Tradition und Eleganz verbindet.
Bio-Qualität mit Charakter
Der kontrolliert biologische Anbau ist in diesem Garten kein Trend, sondern gelebte Überzeugung. Die naturnahe Bewirtschaftung fügt sich in die umliegende Landschaft ein und unterstreicht den respektvollen Umgang mit Boden und Pflanzen. Das Ergebnis ist ein Assam, der seine Herkunft nicht versteckt, sondern selbstbewusst zeigt.
So entsteht ein Tee mit klarer Herkunft, feiner Blattqualität und einem Profil, das sowohl am Morgen als auch am Nachmittag eine gute Figur macht. Ein Stück Assam Valley, eingefangen in einer Tasse mit leuchtend kupferfarbenem Glanz und aromatischer Tiefe.
| Artikel-Nr.: | DB22384-100 |
| Art: | Schwarztee |
| Bio-Zertifizierung: | DE-ÖKO-006 - Nicht-EU-Landwirtschaft |
| Zubereitung: | 3-5 Min. 100°C 4-5 gehäufte Teelöffel/Liter |
| Lebensmittel |
Nibelungentee - internet-connect GmbH - Prinz-Carl-Anlage 22 - 67547 Worms |
| Eigenschaften: | Schwarztee Biologischer Anbau Loser Tee Malzig Würzig |
Die perfekte Tasse Tee
Verwende 4 bis 5 gehäufte Teelöffel pro 1 Liter Wasser. Erhitze frisches Wasser auf 100 Grad und gieße es über die Teeblätter. Lass den Tee 3 bis 5 Minuten ziehen, je nachdem, wie kräftig du ihn magst. Anschließend genieße den vollmundigen Geschmack dieses Assam-Tee.
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Ziehzeit
3-5 Min.
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Temperatur
100°C
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Dosierung
4-5 gehäufte Teelöffel/Liter
Was macht diesen Assam Tee so einzigartig?
Nachhaltiger Anbau von Assam Tee
Eine Farbe wie ein Sonnenaufgang
Handwerkliche Perfektion: Die Kunst der Assam-Tee-Produktion