Assam FTGFOP1 Tonganagaon Bio
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Assam FTGFOP1 Tonganagaon Bio
Assam FTGFOP1 Tonganagaon Bio

Assam FTGFOP1 Tonganagaon Bio

Artikel-Nr.: DB22384-100

aus kontrolliert-biologischen Anbau (kbA)
  • Bio-Qualität - aus kontrolliert-biologischen Anbau (kbA)
  • duftig-würzigem Aroma mit malzartigen Anklängen
  • feine Blattstruktur mit goldenen Blattspitzen
  • aus einem kleinen Teegarten im Osten des Assam Valley
  • Ausgewogener Genuss für Schwarztee-Kenner
Normaler Preis12,90 €
129,00 €/kg
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Besonderer Ursprung im Nordosten Indiens

Ganz im Nordosten des Assam Valleys, dort wo die Landschaft immer ursprünglicher wirkt und dichte Wälder das Bild prägen, liegt ein eher kleiner Teegarten mit großer Ausstrahlung. Er befindet sich am Rand des berühmten Namdapha National Park, einem Naturschutzgebiet, das weltweit für seine beeindruckende Artenvielfalt bekannt ist. Diese Nähe zur unberührten Natur ist spürbar und verleiht dem Tee eine eigene Handschrift.

Seit Jahren entstehen hier Teequalitäten aus kontrolliert biologischem Anbau, die Kennerinnen und Kenner gleichermaßen schätzen. Sorgfalt und Erfahrung prägen jeden Schritt auf den Feldern, und genau das zeigt sich später auch im Blatt und in der Tasse.

Elegante Blattstruktur mit goldenen Akzenten

Schon beim Blick auf das trockene Blatt fällt die feine Struktur ins Auge. Zarte, sorgfältig verarbeitete Blätter werden von zahlreichen goldenen Blattspitzen durchzogen, die dem Ganzen eine edle Anmutung verleihen. Dieses Zusammenspiel aus dunklem Blatt und hell schimmernden Tips wirkt fast schon samtig.

Die Bezeichnung FTGFOP1 steht für eine besonders hochwertige Blattgradierung. Dahinter verbirgt sich eine Auswahl junger, sorgfältig gepflückter Blätter mit einem hohen Anteil an feinen Spitzen. Das Ergebnis ist ein Tee, der bereits optisch viel verspricht und diese Erwartung auch einlöst.

Ausdrucksstarkes Bouquet und malzige Tiefe

In der Tasse zeigt sich ein leuchtender Kupferton, klar und warm. Das Bouquet entfaltet sich weich und zugleich ausdrucksvoll. Duftig-würzige Noten steigen auf, begleitet von den für Assam typischen malzartigen Anklängen, die dem Charakter Tiefe und Fülle verleihen.

Dabei wirkt das Aroma rund und harmonisch. Nichts drängt sich in den Vordergrund, vielmehr entsteht ein stimmiges Gesamtbild aus Würze, leichter Süße und einer angenehmen Kraft. Wer kräftige Schwarztees mit Struktur liebt, findet hier einen Vertreter, der Tradition und Eleganz verbindet.

Bio-Qualität mit Charakter

Der kontrolliert biologische Anbau ist in diesem Garten kein Trend, sondern gelebte Überzeugung. Die naturnahe Bewirtschaftung fügt sich in die umliegende Landschaft ein und unterstreicht den respektvollen Umgang mit Boden und Pflanzen. Das Ergebnis ist ein Assam, der seine Herkunft nicht versteckt, sondern selbstbewusst zeigt.

So entsteht ein Tee mit klarer Herkunft, feiner Blattqualität und einem Profil, das sowohl am Morgen als auch am Nachmittag eine gute Figur macht. Ein Stück Assam Valley, eingefangen in einer Tasse mit leuchtend kupferfarbenem Glanz und aromatischer Tiefe.

Artikel-Nr.: DB22384-100
Art: Schwarztee
Bio-Zertifizierung: DE-ÖKO-006 - Nicht-EU-Landwirtschaft
Zubereitung: 3-5 Min. 100°C 4-5 gehäufte Teelöffel/Liter
Lebensmittelunternehmer: Nibelungentee - internet-connect GmbH - Prinz-Carl-Anlage 22 - 67547 Worms
Eigenschaften: Schwarztee Biologischer Anbau Loser Tee Malzig Würzig
Tee wird aus einer Glaskanne in eine Glastasse gefüllt, davor ein Holzlöffel mit losem Tee auf einer Holzplatte
Tee-Zubereitung

Die perfekte Tasse Tee

Verwende 4 bis 5 gehäufte Teelöffel pro 1 Liter Wasser. Erhitze frisches Wasser auf 100 Grad und gieße es über die Teeblätter. Lass den Tee 3 bis 5 Minuten ziehen, je nachdem, wie kräftig du ihn magst. Anschließend genieße den vollmundigen Geschmack dieses Assam-Tee.

  • Ziehzeit

    3-5 Min.

  • Temperatur

    100°C

  • Dosierung

    4-5 gehäufte Teelöffel/Liter

Was macht diesen Assam Tee so einzigartig?

Nachhaltiger Anbau von Assam Tee

Assam Tee in Bio-Qualität stammt aus der Region Assam in Nordostindien, die für ihren kräftigen, malzigen Schwarztee bekannt ist. Der Tee wird in biologisch zertifizierten Gärten angebaut, ohne synthetische Pestizide oder chemische Düngemittel. Sein Geschmack ist vollmundig, kräftig und malzig mit einer leicht süßlichen Note. Die Tassenfarbe ist dunkel und kupferfarben, das Aroma intensiv. Assam Bio-Tee gibt es in verschiedenen Blattgraden, von kleineren Broken-Blättern für einen stärkeren Aufguss bis hin zu hochwertigen ganzen Blättern wie FTGFOP1. Durch den nachhaltigen Anbau im Einklang mit der Natur enthält er keine künstlichen Zusatzstoffe oder Pestizidrückstände und wird nach internationalen Bio-Richtlinien streng kontrolliert. Dieser Tee ist ideal für alle, die kräftigen Schwarztee lieben und gleichzeitig Wert auf Umweltfreundlichkeit und Nachhaltigkeit legen.
Nachhaltiger Anbau von Assam Tee in Bio Qualität
Sonnenaufgang über einer Teeplantage in Assam

Eine Farbe wie ein Sonnenaufgang

Die tiefrote bis goldene Tasse von Assam Tee ist ein echter Blickfang. Sie lädt dazu ein, innezuhalten und jeden Schluck bewusst zu genießen. Mit Assam Tee wird selbst ein regnerischer Tag zu einem kleinen Moment des Glanzes.

Handwerkliche Perfektion: Die Kunst der Assam-Tee-Produktion

Die Herstellung von Assam Tee folgt einer langen Tradition. Von der Pflückung der Teeblätter bis zur Fermentation und Trocknung wird großer Wert auf Qualität gelegt. Besonders der "Second Flush", die zweite Ernteperiode, liefert Tees von außergewöhnlicher Qualität mit besonders ausgeprägten Aromen.
2 Frauen pflücken Teeblätter auf einer üppigen Plantage. Assam, Indien.
Assam Tee in FTGFOP1 Qualität auf einem Löffel

FTGFOP1

FTGFOP1 ist eine Qualitätsbezeichnung für hochwertigen Schwarztee. Die Abkürzung steht für: • Finest – Die feinste Qualität innerhalb der Kategorie • Tippy – Ein hoher Anteil an goldenen Blattspitzen (Tips) • Golden – Hinweis auf die goldene Farbe der Blattspitzen • Flowery – Blumige Geschmacksnoten • Orange – Traditionelle Bezeichnung für hochwertige Tees (hat nichts mit Orangen zu tun) • Pekoe – Bezieht sich auf die junge Teeknospe und die ersten Blätter Die “1” am Ende signalisiert eine besonders hohe Qualität innerhalb der FTGFOP-Kategorie. FTGFOP1-Tees stammen meist aus Assam und zeichnen sich durch ein feines, aromatisches und oft blumiges Geschmacksprofil aus. Diese Tees gehören zu den besten orthodoxen Blatttees und sind besonders bei Teekennern beliebt.

Häufig gestellte Fragen zu Assam-Tee

FTGFOP1 bedeutet, dass der Assam-Tee von hervorragender Qualität ist, viele goldene Spitzen und junge Blattspitzen enthält und in der ersten Qualitätsstufe (erste Ernte oder besten Teeblätter) eingeordnet wird. Diese Teequalität ist besonders aromatisch und hat oft einen intensiven Geschmack, der auf die Auswahl der besten Teeblätter und die sorgfältige Verarbeitung hinweist.

Assam-Tees stammen aus dem Nordosten Indiens, einem der größten Tee-Anbaugebiete der Welt. Sie haben in der Regel einen kräftigen, malzigen und vollmundigen Geschmack, daher eignen Sie sich hervorragend als Frühstückstee.

Ceylon-Tees kommen aus Sri Lanka (das früher Ceylon) und sind dagegen eher etwas leichter und spritziger. Sie haben gelegentlich eine leichte frische Zitrusnote.

Ja, Assam-Tee wird häufig mit Milch und/oder Zucker serviert. Der kräftige Geschmack von Assam-Tee harmoniert sehr gut mit der Cremigkeit der Milch. Dies ist besonders beliebt in Ländern wie Großbritannien, wo Assam-Tee ein wichtiger Bestandteil des „English Breakfast Tea“ ist. Milch kann den Tee milder und weicher machen, während Zucker die natürliche Süße des Tees unterstreicht.

Assam-Tee ist vor allem für seinen kräftigen, malzigen Geschmack und seine hohe Koffeinmenge bekannt. Wegen seiner robusten Aromen eignet er sich nicht nur für traditionellen Tee, sondern auch als Grundlage für Teemischungen. Zum Beispiel ist er in vielen englischen Frühstückstees und auch in vielen Blends wie „Irish Breakfast“ enthalten.
Assam ist außerdem eines der ältesten Teeanbaugebiete der Welt. Der britische Kolonialismus förderte den Teeanbau in dieser Region im 19. Jahrhundert, und heute ist Assam einer der größten Teeproduzenten weltweit.

Assam-Tee stammt aus der Region Assam im Nordosten Indiens, die an der Grenze zu Bhutan und Bangladesch liegt. Diese Region ist besonders für ihr tropisches Klima und die üppige Vegetation bekannt, was ideale Bedingungen für den Teeanbau schafft. Assam liegt im Tal des Brahmaputra-Flusses, und die Mischung aus viel Regen, hoher Luftfeuchtigkeit und warmen Temperaturen sorgt dafür, dass der Tee dort besonders kräftig und aromatisch wird.

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