OP

Alles über Orange Pekoe (OP)

OP, kurz für Orange Pekoe, ist eine hochwertige Schwarztee-Sorte, die häufig in Teemischungen verwendet wird. Im Gegensatz zu dem, was der Name vermuten lässt, hat der Tee nichts mit Orangenaroma zu tun, sondern bezieht sich auf die Blattgröße und -qualität. Die Bezeichnung "Pekoe" stammt aus dem chinesischen Wort "白毫" (báiháo), was auf die feinen, behaarten Knospen hinweist, die in diesem Tee enthalten sind.

Geschmacksprofil von OP

Orange Pekoe zeichnet sich durch seinen milden und delikaten Geschmack aus, der es zu einer beliebten Wahl für Teetrinker auf der ganzen Welt macht. Mit subtilen floralen Noten und einem Hauch von Frische bietet dieser Schwarztee eine angenehme Tasse, die sowohl pur als auch mit Milch oder Zitrone genossen werden kann. Aufgrund seines ausgewogenen Aromas passt OP gut zu verschiedenen Speisen und kann zu jeder Tageszeit getrunken werden.

Zubereitungstipps für OP

Um das volle Aroma von Orange Pekoe zu genießen, sollte der Tee mit heißem Wasser (ca. 90-95°C) aufgegossen und für etwa 4-5 Minuten ziehen gelassen werden. Für eine intensivere Note kann die Ziehzeit verlängert werden, wobei darauf geachtet werden sollte, den Tee nicht zu überbrühen. Mit einer goldenen Farbe und einem ansprechenden Geschmack ist Orange Pekoe eine hervorragende Wahl für alle Teeliebhaber, die Qualität und Genuss schätzen.