{"product_id":"china-white-cui-min-spring-qingshan-weisser-bio-tee","title":"China White Cui Min (Spring) Qingshan Bio","description":"\u003ch2\u003eWeißer Tee mit feiner Frühjahrsnote\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDieser weiße Bio-Tee aus China ist eine ruhige, elegante Teespezialität für alle, die feine Aromen und eine besonders klare Tassenwirkung schätzen. Sein Charakter ist mild, weich und angenehm zurückhaltend, ohne dabei blass zu wirken. Im Geschmack zeigt er eine sanft aromatische Seite, begleitet von einer leicht heuartigen Nuance, die an frische Frühlingstage, helle Felder und die stille Atmosphäre eines Teegartens erinnert.\u003cbr\u003eGerade bei weißem Tee kommt es auf die Feinheiten an. Hier geht es nicht um laute, intensive Eindrücke, sondern um ein harmonisches Zusammenspiel aus Zartheit, Herkunft und sorgfältiger Verarbeitung. Die ausgewählte Frühjahrsqualität bringt genau diese Leichtigkeit mit, die viele Teeliebhaber an hochwertigem weißen Tee so mögen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eAus dem Hinterland der Provinz Hunan\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie Heimat dieser Teespezialität liegt auf der Qingshan Tea Farm im Hinterland der chinesischen Provinz Hunan. Die Teegärten befinden sich auf einer Höhe von etwa 750 Metern. Diese Lage prägt den Tee auf natürliche Weise, denn Höhenlagen sind oft mit kühleren Temperaturen, frischer Luft und einer langsameren Entwicklung der jungen Teepflanzen verbunden.\u003cbr\u003eDas Ergebnis ist ein besonders feines Blattgut mit einer eleganten Aromatik. Die Umgebung der Farm bietet ideale Voraussetzungen für einen weißen Tee, der nicht überladen wirkt, sondern seine Qualität in der Ruhe zeigt. Hunan ist vielen Teefreunden vor allem als traditionsreiche Teeregion bekannt. In dieser Landschaft entsteht ein Tee, der seine Herkunft nicht laut betont, sondern sie in jeder Tasse dezent anklingen lässt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHandverlesene Qualität aus der Frühjahrsernte\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eFür diese Qualität werden die jungen Teeknospen im Frühjahr gepflückt, genauer gesagt im Zeitraum zwischen Ende März und Anfang Mai. Diese frühe Erntezeit ist besonders spannend, weil die Pflanzen nach der Winterruhe neue Kraft sammeln und ihre frischen, zarten Triebe hervorbringen. Geerntet werden ausschließlich ungeöffnete Knospen. Das verlangt viel Erfahrung, ein gutes Auge und Fingerspitzengefühl bei der Auswahl. Die Ernte erfolgt noch von Hand, wodurch nur das passende Blattgut weiterverarbeitet wird. Genau diese sorgfältige Selektion macht sich später im feinen Charakter des Tees bemerkbar.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eMild-aromatischer Geschmack mit leicht heuartiger Nuance\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIm Aufguss zeigt sich dieser weiße Tee von einer besonders angenehmen Seite. Der Geschmack ist mild-aromatisch und bringt eine dezente, leicht heuartige Note mit. Diese feine Heu-Anmutung wirkt natürlich und weich, nicht trocken oder herb. Sie fügt sich harmonisch in das Gesamtbild ein und verleiht dem Tee einen ruhigen, fast seidigen Charakter.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Nibelungentee","offers":[{"title":"50g","offer_id":41494390571205,"sku":"DB22104-50","price":9.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100g","offer_id":41494390603973,"sku":"DB22104-100","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g","offer_id":41494390636741,"sku":"DB22104-250","price":31.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":41494390669509,"sku":"DB22104-500","price":60.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0619\/6412\/4357\/files\/china-white-cui-min-spring-qingshan-bio-db22104-50-7377909.jpg?v=1782395560","url":"https:\/\/www.nibelungentee.de\/products\/china-white-cui-min-spring-qingshan-weisser-bio-tee","provider":"Nibelungentee","version":"1.0","type":"link"}