Ingwerwurzel

Bereits die Asiaten antiker Zeiten schätzten den würzigen Geschmack der Ingwerwurzel. Als Gewürz oder Tee belebt er die Sinne und hebt die Stimmung durch seine aromatischen Inhaltsstoffe, darunter viele ätherische Öle.

Wir haben für Sie die Ingwerwurzel getrocknet und grob zerkleinert. Das ist das Zauberhafte an diesem schilfartigen Gewächs: Die Aromen der Wurzel bleiben auch trocken vollständig erhalten für lange Zeit!

Bei der Zubereitung von Ingwertee dominieren zunächst die ätherischen Öle den Geschmack. Sodann erleben Sie die pikante Frische von Gingerol, gemischt mit einer Vielfalt angenehm kräftiger Harzsäuren. Dies macht Ingwertee zu einem Trinkgenuss von exotischer Geschmacksfülle.