Ceylon OP Pettiagalla

Der Ceylon OP Pettiagalla ist ein hocharomatischer Schwarztee, der aus dem Teeanbaugebiet Dimbula im Süden der Insel Sri Lanka stammt. Die Pettiagalla-Plantage befindet sich in 1000 m Höhe nahe der Stadt Balangoda, einer Region, die auch als Fundstätte wertvoller Schmucksteine bekannt ist.

Die langen, großen Blätter des Blatt-Tees werden im März und April gepflückt. Nach der Trocknung präsentiert sich das schmale Teeblatt dunkel und drahtig.
In der Tasse zeigt sich der ergiebige Aufguss in dunklem Goldgelb mit deutlichem Hang zum Kupferrot. Das aufsteigende Aroma verführt die Nase mit blumiger Note und leicht malzigem Duft.

Übrigens wird dieser mild schmeckende Orange Pekoe zu einem besonderen Genuss, wenn ein zartes Sahnewölkchen oder Rumkandis hineingegeben werden.