Nach altem, orientalischem Rezept haben wir diesen Tee für Sie komponiert. Er ist all jenen gewidmet, die sich und liebe Freunde nach der Hetze des Alltags verwöhnen wollen. Ideal für kühle Tage! Diese Mischung zeichnet sich durch ihre besondere Schärfe aus. Für alle, die einen deftigen Aufwärmer mögen. Schmeckt sehr gut mit Milch oder Sahne und Honig, was dem Tee etwas die Schärfe nimmt.
Zutaten: Zimt, Kardamom, Pfeffer, Nelken und Ingwer aus kontrolliert-biologischem Anbau.
Zubereitung: Geben Sie 1 bis 2 EL Masala-Tee in 1 Liter Wasser. Langsam erhitzen, je nach Geschmack 5 bis 10 Minuten köcheln lassen. Die Gewürze herausnehmen und 1/4 Liter Milch (Kuh-, Soja- oder Reismilch) zugeben. Nochmals kurz aufwallen lassen. Mit Honig süßen.
Feinschmecker-Tipp: Masala-Tee mit einem Sahnehäubchen krönen.