Auch diese Mischung wurde nach altem, orientalischem Rezept für Sie komponiert. Durch ihre bestechend weiche und angenehm sanfte Zimtnote ist sie eine Insel der Einkehr nach einem langen Tag. Wunderschön harmonisch und rund. Genießen Sie ihn mit einigen Tropfen Sahne oder Milch und wer es gerne süß mag, mit ein wenig Honig.
Zutaten: Zimt, Ingwer, Kardamom, Nelken und Pfeffer aus kontrolliert-biologischem Anbau.
Zubereitung: Geben Sie 1 bis 2 EL Masala-Tee in 1 Liter Wasser. Langsam erhitzen, je nach Geschmack 5 bis 10 Minuten köcheln lassen. Die Gewürze herausnehmen und 1/4 Liter Milch (Kuh-, Soja- oder Reismilch) zugeben. Nochmals kurz aufwallen lassen. Mit Honig süßen.
Feinschmecker-Tipp: Masala-Tee mit einem Sahnehäubchen krönen.