Malawi TGFOP Balaka

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Der bäuerlich ländliche Distrikt im Süden Malawis gab diesem Tee seinen Namen. Im Gegensatz zu der Thyolo-Qualität erwartet uns bei dieser Sorte ein weicher, aromatischer Geschmack mit leicht erdigen Anklängen. Das Sinensis-Blatt ist von mittelbrauner Farbe mit einigen hellen Blattspitzen und der Abguss leuchtet rötlich hell. Tradition und Handwerk gehen hier Hand in Hand.

Zubereitungstipps:

Ziehzeit:

3-5 Min.

Wassertemperatur:

100°C

Dosierung:

4-5 gehäufte Teelöffel/Liter

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