China Oolong

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Oolong Tee, auch unter dem Synonym „schwarzer Drachentee“ bekannt, wird optisch und geschmacklich zwischen Grün- und Schwarztee eingeordnet.

Beim China-Oolong handelt es sich um halbfermentierte Blätter, für deren spezielle Herstellungsweise großes Wissen, viel Zeit und Handarbeit benötigt wird. Diese Kombination verleiht dem China-Oolong sein typisch wohlriechendes und würziges Aroma. In Qualität und Geschmack steht dieser Tee seinen bekannten Brüdern um nichts nach!

Diese chinesische Spezialität punktet zudem mit gesundheitsfördernden Effekten, da der Genuss den Fettstoffwechsel ankurbeln und Hautkrankheiten positiv beeinflussen kann.

Zubereitungstipps:

Ziehzeit:

3-5 Min.

Wassertemperatur:

80°-90°C

Dosierung:

6-7 Teelöffel/1 Liter

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