Malawi Thyolo dark fired

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Schwarzer Tee
Lassen Sie uns nun in den Bereich der „wahren“ Teeunikate einsteigen! „Dark-fired“ deutet zwar schon darauf hin, dass der Tee unter etwas höheren Temperaturen getrocknet wird, was aber wiederum nicht heißt, dass sich dies negativ auf die Qualität auswirkt. Blumig mit leichter Ceylon Highgrown-Note und Anklängen von Trauben, olivgrün im aufgegossenen Blatt, genießen wir eine Komposition mit weicher Muskatel-Note, die unsere Zunge noch lange begleitet. Optisch ein echter Hingucker mit einem großen, gedrehten, dunklen Blatt, welches an einen klassischen Oolong erinnert.

Zubereitungstipps:

Ziehzeit:

3-5 Min.

Wassertemperatur:

100°C

Dosierung:

4-5 gehäufte Teelöffel/Liter

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