Malawi Thyolo Peony

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Weißer Tee
Ursprünglich kommt weißer Tee in seinen unterschiedlichen Versionen aus China. Aufgrund anhaltender Popularität haben sich mittlerweile auch andere Anbauländer an dieser Variante versucht. Unsere beiden charakterlich völlig unterschiedlichen Peony-Sorten basieren auf demselben einzigartigen Klima und den über 80 Jahre alten chinesischen Teebüschen. Hier geht es nicht um Quantität, sondern Qualität! Der blassgelbe Aufguss der lindgrünen Blätter duftet leicht kräuterartig und schmeckt zart lieblich mit Anklängen von Rosen- und Lindenblüten. Eine echte Delikatesse für alle Weiß- und Grünteeliebhaber!

Zubereitungstipps:

Ziehzeit:

1-3 Min.

Wassertemperatur:

75°-80°C

Dosierung:

4-5 gehäufte Teelöffel/Liter

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schreibt: 31.03.2010
Dieser Tee ist der leckerste weiße Tee, den ich je getrunken hab.
Er schmeckt so herrlich fein, blumig und zart. Den kann und muß man richtig genießen!