Malawi Oolong Thyolo

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Mit dem Thyolo präsentieren wir Ihnen eine weitere, sehr interessante Spezialität von der Plantage Satemwa. Benannt nach der Hauptstadt der Anbauregion und einem nahe gelegenen Berg, wird diese Variante in ca. 1200 m Höhe kultiviert. Frisch aufgebrüht duften die handgerollten, äußerst zerbrechlichen Blätter leicht nach Lindenblüten, in der Tasse spiegeln sich goldgelbe Farbreflexe und im Geschmack wirkt der Tee frisch grasig mit leicht gemüseartigen Nuancen. Ein echter Ausnahmeathlet in der Oolongwelt.

Zubereitungstipps:

Ziehzeit:

2-3 Min.

Wassertemperatur:

75°-80°C

Dosierung:

4-5 gehäufte Teelöffel/Liter

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