Mate Grün

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Coffeinhaltiges Nationalgetränk vieler lateinamerikanischer Länder.
Mate belebt und erfrischt. Kraftvolle, grüne Tasse. Mildrauchiges Aroma.

Zutaten: Mate grün aus kontrolliert-biologischem Anbau

Zubereitungstipps:

Ziehzeit:

3-5 Min.

Wassertemperatur:

100°C

Dosierung:

4-5 gehäufte Teelöffel/Liter

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schreibt: 07.10.2010
Zum ausprobieren gekauft.
Zubereitung in einer Teekanne mit Sieb - 95°C. Viele Kleine Anteile fallen durch, setzen sich aber gut ab, sodass sie beim ausgießen nicht stören.

Erster Eindruck: leicht fischig. Mag an der rauchigen Note liegen der an räucherfisch erinnert.
Geschmacklich: Kräftiges rauchiges Aroma mit deutlich an Grüntee erinnernder Note.
Nach der ersten Tasse schmeckt er immer besser.
Nach 3 Aufgüssen mit je 1 Liter Wasser war ich spürbar fröhlicher und aufgedrehter.

Wird sicher wieder bestellt